حلوى بالحامض

حلوى بالحامض

المقادير 140 غ  الدقيق 100 غ من الزبدة اللينة ملعقة صغيرة من قشرة الحامض ملعقة كبيرة  من عصير الحامض 50غ من سكر الصقيل بيضة 30غ م...

مزيد من المعلومات »

دجاج بالزنجبيل الطري

دجاج بالزنجبيل الطري

المقادير 300 غ  من شرائح الدجاج ملح و الفلفل الأسود ( ابزار ) ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حبة فلفل أخضر حار حبة بصل قطعة متوسطة من ...

مزيد من المعلومات »

فراخ الدجاج مشوية

فراخ الدجاج مشوية

المقادير 2 من فراخ الدجاج ملعقة مبيرة من زيت الزيتون ملعقة كبيرة من الخردل ملح و الفلفل الأسود ( ابزار ) 3 فصوص من الثوم مهروس ...

مزيد من المعلومات »

سلطة الباربا

سلطة الباربا

المقادير 250 غ من الباربا  زلافة من الكرنب الأحمر ( ملفوف ) نصف حبة بصل مقطعة الى قطع صغيرة ملعقة صغيرة من البقد...

مزيد من المعلومات »

شوربة بالخضر و اللحم

شوربة بالخضر و اللحم

المقادير 250 غ من القرع الأحمر 250غ من القرع الأخضر أوراق غصنين من الكرفس حبتان من الكراث ( البورو ) مقطعتان الى دوائر صغيرة 4...

مزيد من المعلومات »

شوربة بالخضرو الدجاج

شوربة بالخضرو الدجاج

المقادير  250 غ من هبرة الدجاج حبة من الجزر حبة من البطاطس حبتان من اللفت  حبنان من الكراث  زلافة صغيرة من الكرنب مغسول و مقطع  ( ملفوف)...

مزيد من المعلومات »

كفتة الدجاج بالجبن

كفتة الدجاج بالجبن

لمقادير 1 حبة متوسطه بطاطس 4 قطع كبيرة فيليه دجاج 1 ملعقه صغيرة ملح 1/4 ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره اوري...

مزيد من المعلومات »

كفتة بالجبن الفيتا و الزيتون

كفتة بالجبن الفيتا و الزيتون

المقادير 500 جرام لحم ضاني، مفروم 30 جرام بقدونس، مقطع قطع صغيرة 1 ملعقة كبيرة بصل، مبشور 125 جرام جبن فيتا، مه...

مزيد من المعلومات »